レシピ

唐味噌煮込みそうめん

＊そうめん
＊人参
＊ごぼう
＊ジャガイモ
＊たまねぎ
＊にんにく


１：野菜はお好みの大きさで切る。
２：だし汁で野菜を茹でる、麺つゆを少し入れる。
３：豆板醤を小さじ１、七味唐辛子を２ふり、
赤みそと白みそを半々、三温糖を大さじ１入れる。
４：少し煮詰めて、そうめんをIN。軽く煮詰めるて出来上がり。



お友達のおうちでイタダキました。太めのそうめんやね（笑
辛みがとってもマッチしてて、美味しかったワ〜

お好みで、三つ葉かネギor白髪ネギをONすると見栄えがイイぞぉ〜〜〜〜〜

料理を考えるのって、冷蔵庫の中身と相談しながらするの・・・
結構脳みそ消費するわ〜

世の中はは三連休らしい

OTL


主人もいて、子どもも揃って三連休・・・・

家事で一日が終わってゆくぅ〜〜〜〜

連休が私を苦しめるぅ〜

インスタントラーメンを活用

＊インスタントラーメン（袋・しょうゆ味）
＊キャベツ
＊肉



１：キャベツは千切り
２：肉を茹でて、沸騰したら麺をIN。途中でキャベツもIN。
３：麺のゆで時間まで茹でたら、汁を捨てて粉末スープをふりかけて混ぜる。
４：皿に盛る。


実はコレ、私の母が２４年前に初めて作ってくれたもの。
やきそば風に出来上がり、衝撃のアレンジだと思いました。
個人的にお勧めは『出前一丁』です。

焼きゾバ風　手抜き料理♪